¡Tortitas de manzana rápidas y deliciosas en solo 5 minutos!

Introducción

Las tortitas de manzana son el desayuno perfecto: rápido, saludable y delicioso. Con solo unos pocos ingredientes básicos y 5 minutos de tu tiempo, puedes preparar una delicia que encantará a toda la familia. Esta receta es ideal para quienes buscan comenzar su día con una explosión de sabor y frescura.

Ingredientes

• 1 manzana grande
• Jugo de lima o limón
• 2 cucharadas de harina
• 1 huevo
• 1 cucharadita de azúcar (opcional)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Aceite para freír

Sugerencia de preparación

1. Prepara la manzana: Pela y ralla la manzana grande. Rocíala con un poco de jugo de lima o limón para evitar que se oxide.
2. Mezcla los ingredientes: En un bol, bate el huevo junto con el azúcar (si lo usas) y la canela. Añade la harina y mezcla bien hasta formar una masa uniforme. Incorpora la manzana rallada.
3. Fríe las tortitas: En una sartén a fuego medio, calienta un poco de aceite. Coloca cucharadas de la mezcla y fríe las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
4. Escurre el exceso de aceite: Coloca las tortitas sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

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