Deliciosa Avena al Horno con Plátano, Manzana y Canela: El Desayuno Perfecto para Comenzar el Día

Introducción:
¿Quieres un desayuno saludable y delicioso que te llene de energía durante toda la mañana? Esta receta de avena al horno con plátano, manzana y canela es todo lo que necesitas. Es fácil de preparar, reconfortante y repleta de sabor natural. Con ingredientes simples, pero llenos de nutrientes, este desayuno no solo es delicioso, sino que también es perfecto para comenzar el día con el pie derecho. ¡Vamos a descubrir cómo prepararlo!

Ingredientes:

1 taza de avena (90 g de copos de avena)
200 ml de leche (3/4 taza, láctea o vegetal)
2 huevos
2 plátanos maduros (aproximadamente 200 g, machacados)
1/2 cucharadita de vainillina (o 1 cucharadita de extracto de vainilla)
1 manzana (pelada y picada en trozos pequeños)
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo (opcional, para darle más esponjosidad)
Sposób przyrządzenia:

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
En un tazón grande, bate los huevos junto con el puré de plátanos y la vainillina hasta que se integren bien.
Agrega la leche y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
Incorpora los copos de avena, la manzana picada, la canela y la levadura en polvo. Mezcla todo bien hasta que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme.
Engrasa ligeramente un molde para hornear con un poco de aceite o mantequilla, y vierte la mezcla en el molde.
Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. La parte superior debe quedar dorada y firme.
Deja enfriar ligeramente antes de cortar en porciones y servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: