Introducción:
¿Buscas un aperitivo rápido, delicioso y que impresione a todos tus invitados? Estos irresistibles bocados de masa de hojaldre son ideales para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta fiestas con amigos. Su sencillez y versatilidad los convierten en una opción ganadora, y lo mejor es que están listos en tan solo 15 minutos. ¡Prepárate para conquistar a tus comensales con este sencillo manjar!
Ingredientes:
1 lámina de masa de hojaldre (aproximadamente 400 g).
100 g de queso crema o ricotta.
100 g de jamón (o tu embutido favorito).
1 huevo batido (para pincelar).
Semillas de sésamo o amapola (opcional, para decorar).
Modo de preparación:
Preparar los ingredientes:
Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada. Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel vegetal.
Rellenar el hojaldre:
Unta el queso crema sobre la masa de hojaldre de manera uniforme. Coloca el jamón por encima, asegurándote de cubrir bien la superficie.
Cortar y dar forma:
Enrolla la masa desde uno de los extremos hasta formar un cilindro apretado. Usa un cuchillo afilado para cortar rodajas de 1-2 cm de grosor.
Hornear:
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