Coloca las rodajas en la bandeja preparada, dejando espacio entre ellas. Pincela con huevo batido y espolvorea con semillas si lo deseas. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Enfriar y servir:
Deja enfriar ligeramente antes de servir para que estén más fáciles de manejar.
Consejos para servir y almacenar:
Sirve estos bocados calientes o a temperatura ambiente como aperitivo, merienda o incluso desayuno rápido.
Guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recuperar su textura crujiente, recaliéntalos en el horno por unos minutos.
Variantes:
Versión vegetariana: Sustituye el jamón por espinacas salteadas, champiñones o pimientos asados.
Con dulce: Usa mermelada o Nutella como relleno para una versión dulce perfecta como postre.
Con hierbas: Añade al relleno hierbas frescas como albahaca o perejil para un toque aromático.
FAQ:
1. ¿Puedo usar hojaldre congelado?
Sí, solo asegúrate de descongelarlo por completo antes de usarlo para que sea más fácil de manejar.
2. ¿Puedo prepararlos con antelación?
Claro, puedes armarlos unas horas antes y hornearlos justo antes de servir.
3. ¿Qué hago si no tengo huevo para pincelar?
Puedes usar un poco de leche como sustituto para darle brillo.
Estos bocados de hojaldre no solo son fáciles de hacer, sino que también son increíblemente versátiles. ¡Hazlos y disfruta viendo cómo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos!
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