Introducción:
Las recetas de nuestras abuelas son como tesoros que guardan historias, recuerdos y mucho amor. Este postre, famoso entre familiares y amigos, no solo es delicioso, sino también sencillo de preparar. Sigue paso a paso esta receta especial y revive el sabor único que solo la cocina de la abuela puede ofrecer.
Ingredientes:
1 litro de leche entera.
150 g de azúcar.
4 huevos.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Caramelo líquido (opcional).
Modo de preparación:
Preparar el caramelo (opcional):
En una sartén, calienta 100 g de azúcar a fuego lento hasta que se derrita y tome un color dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde y resérvalo.
Batir los ingredientes:
En un bol grande, mezcla los huevos con el azúcar y bate hasta que se integren completamente.
Añade la leche y la esencia de vainilla, mezclando suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Hornear el postre:
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