1,5 cucharadas de kéfir, 1,5 cucharadas de harina, 1,5 cucharadas de cacao, 2 huevos y leche condensada hervida para obtener el pastel más jugoso del mundo con kéfir “Príncipe Negro”

El pastel más jugoso del mundo con kéfir “Príncipe Negro”

Wprowadzenie: El pastel “Príncipe Negro” es una receta increíblemente deliciosa y jugosa que seguro encantará a todos en casa. Su combinación de kéfir, cacao y leche condensada hervida le otorgan una textura suave y un sabor irresistiblemente dulce. Este pastel es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un postre delicioso. ¡Sigue esta receta fácil y sorprende a todos con este pastel digno de reyes!

Składniki:

• 1,5 cucharadas de kéfir
• 1,5 cucharadas de harina
• 1,5 cucharadas de cacao en polvo
• 2 huevos
• Leche condensada hervida (cantidad al gusto, aproximadamente 1/2 taza)

Posób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pastel con mantequilla o aceite y espolvorea un poco de harina para evitar que el pastel se pegue.
2. En un bol grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados y espumosos.
3. Añade el kéfir a los huevos batidos y mezcla bien.
4. Incorpora la harina y el cacao en polvo. Revuelve hasta que la mezcla tenga una consistencia homogénea y suave.
5. Vierte la mezcla en el molde previamente preparado.
6. Hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
7. Una vez que el pastel esté cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar un poco.
8. Mientras tanto, calienta la leche condensada hervida. Una vez que el pastel esté listo y enfriado, baña el pastel con la leche condensada para que absorba todo el sabor dulce y cremoso.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Este pastel es perfecto para acompañarlo con una taza de té o café. Puedes decorarlo con frutas frescas o un poco de crema batida para añadir un toque especial.
• Przechowywanie: Guarda el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador. Se conserva bien durante 3-4 días y su textura seguirá siendo jugosa gracias al kéfir y la leche condensada.

Garantía: Con esta receta, te aseguramos que tendrás un pastel superjugoso y sabroso. El kéfir y la leche condensada le dan una textura única que hará que todos se queden sorprendidos por lo delicioso que es. ¡No te preocupes por los errores, es fácil de preparar y siempre sale bien!