Introducción
¿Estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa para el desayuno? Estas jugosas tortitas de manzana son la opción perfecta. En solo 5 minutos tendrás un desayuno reconfortante, lleno de sabor y con un toque natural gracias a las manzanas. Lo mejor de todo es que solo necesitas tres ingredientes para prepararlas. ¡Así que no hay excusa para no comenzar el día con algo delicioso!
Składniki
- 1 manzana
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
Sposób przyrządzenia
- Preparar la manzana:
Lava y pela la manzana. Córtala en rodajas finas o en cubos pequeños, según tu preferencia. - Preparar la mezcla de huevo:
En un bol, bate el huevo con el azúcar hasta que esté bien integrado. - Cocinar las tortitas:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Coloca las rodajas de manzana en la sartén, cubre con la mezcla de huevo y azúcar, y cocina hasta que las tortitas estén doradas por ambos lados. Puedes hacerlas por lotes según el tamaño de la sartén. - Servir:
Sirve caliente y disfruta de estas tortitas suaves y jugosas. Puedes añadir un poco de miel o canela para un toque extra de sabor.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Servir: Puedes acompañar estas tortitas con una bebida de tu preferencia, como un té o café, y agregarlas a tu desayuno junto con frutas frescas o yogurt.
- Almacenaje: Si te sobra alguna tortita, guárdala en un recipiente hermético y refrigérala por hasta 2 días. Para recalentar, solo ponla unos minutos en la sartén.
Warianty
- Tortitas de manzana y canela: Añade una pizca de canela en la mezcla de huevo para un sabor más especiado.
- Tortitas veganas: Sustituye el huevo por una mezcla de harina de garbanzo y agua o usa un sustituto vegano de huevo.
- Tortitas sin azúcar: Si prefieres una versión sin azúcar, usa el endulzante de tu elección, como miel o sirope de agave.
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