Tortilla de espinaca y mozzarella para el desayuno: una receta saludable y deliciosa

FAQ:

1. ¿Puedo usar espinacas congeladas?
Sí, puedes usarlas, solo asegúrate de descongelarlas y escurrirlas bien para evitar que la tortilla se quede líquida.

2. ¿Puedo hacer la tortilla sin queso?
Por supuesto. Si prefieres una versión sin lácteos o menos calórica, puedes omitir el queso y añadir más vegetales.

3. ¿Esta receta se puede hacer con claras de huevo?
Sí, si quieres una opción más ligera, puedes sustituir los huevos enteros por claras de huevo. Puedes usar 3 claras de huevo para reemplazar los 3 huevos enteros