Introducción:
¡Hoy te traigo una receta tan fácil como deliciosa! Con ingredientes simples que probablemente ya tienes en tu casa, podrás crear una comida o postre espectacular. Perfecta para esos momentos en los que necesitas algo rápido, pero lleno de sabor. ¡No vas a creer lo bien que queda!
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 taza de aceite vegetal o mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Sposób przyrządzenia:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para hornear.
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que se disuelva bien y la mezcla se vea suave.
- Agrega la harina, el polvo de hornear y la esencia de vainilla, y mezcla hasta que quede uniforme.
- Vierte la leche lentamente mientras sigues batiendo para que todo se combine perfectamente.
- Añade el aceite o la mantequilla derretida y continúa mezclando hasta que la masa sea suave.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio.
- Deja enfriar un poco antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Puedes disfrutarlo tal cual, o acompañarlo con un poco de nata montada o frutas frescas.
- Guardar en un recipiente hermético. Se mantiene bien a temperatura ambiente durante 2-3 días.
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