Postre de Crema de Queso en Solo 10 Minutos: Delicioso y Fácil

Introducción

Este postre de crema de queso es perfecto para aquellos momentos en los que deseas algo dulce, pero no quieres complicarte en la cocina. En solo 10 minutos y con ingredientes sencillos, puedes preparar una deliciosa crema que seguramente encantará a todos. Con 450 g de requesón como base, este postre tiene una textura suave y cremosa, ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte en un día normal.

Ingredientes

• 450 g de requesón (queso cottage)
• 100 g de azúcar (ajustable según el gusto)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 ml de nata para montar (crema de leche)
• 1 cucharada de jugo de limón (opcional, para un toque de acidez)
• 1 pizca de sal
• Frutas frescas o mermelada para decorar (opcional)

Sposób przyrządzenia

1. Mezclar los ingredientes secos y líquidos: En un bol grande, coloca el requesón, el azúcar y la esencia de vainilla. Agrega la pizca de sal y el jugo de limón, si decides usarlo. Mezcla bien con una batidora manual o de pie hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
2. Batir la nata: En un recipiente aparte, bate la nata para montar con una batidora hasta que esté bien espesa, pero sin que llegue a ser mantequilla. Es importante que la nata esté bien fría para obtener una buena textura.
3. Incorporar la nata al requesón: Una vez que la nata esté batida, incorpórala a la mezcla de requesón con movimientos suaves y envolventes, para que la crema se quede esponjosa.
4. Refrigerar y servir: Una vez que hayas integrado todos los ingredientes, cubre el bol con film plástico y refrigéralo por unos minutos para que la crema tome consistencia. Puedes dejarlo enfriar en la nevera entre 30 minutos a 1 hora, o incluso disfrutarlo de inmediato.
5. Decorar y disfrutar: Antes de servir, puedes decorar el postre con frutas frescas como fresas, moras o plátano, o agregar un toque de mermelada de tu elección. ¡Tu postre está listo para disfrutar!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Servir: Este postre es ideal para servir en copas individuales o en un tazón grande. Asegúrate de decorarlo con frutas frescas o incluso con unas hojas de menta para dar un toque fresco y colorido.
• Almacenaje: Puedes guardar la crema de queso en un recipiente hermético en la nevera durante 2-3 días. Asegúrate de taparlo bien para que no se forme una capa de aire en la superficie y se mantenga fresco.

Warianty

• Sin azúcar: Si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir el azúcar por edulcorantes naturales como la stevia o la miel.
• Con chocolate: Si eres amante del chocolate, puedes agregar chocolate derretido a la mezcla o espolvorear cacao en polvo encima de la crema para un toque diferente.
• Sin nata: Si deseas una versión más ligera, puedes omitir la nata y optar por yogur griego natural para darle cremosidad, o añadir un poco de leche de almendras si prefieres evitar productos lácteos.

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