Servir: Este postre se disfruta mejor bien frío. Puedes acompañarlo con frutas frescas como fresas, plátanos o arándanos.
Almacenar: Guarda el postre en recipientes herméticos en el refrigerador. Consúmelo en un plazo máximo de 24 horas para mantener su sabor y frescura.
Warianty:
Postre de chocolate y aguacate: Agrega 2 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla para una versión más intensa y chocolatera.
Versión vegana: Utiliza leche vegetal y sustituye la miel por jarabe de agave o sirope de arce.
Más textura: Añade trocitos de nueces, almendras o coco rallado antes de servir.
FAQ:
¿El postre tendrá sabor a aguacate?
No, al combinarlo con miel y limón, el aguacate aporta cremosidad y un sabor suave, no dominante.
¿Puedo congelar el postre?
Sí, puedes congelarlo para obtener una textura parecida a un helado cremoso.
¿Qué hago si mi aguacate está un poco verde?
Si no está maduro, deja el aguacate fuera del refrigerador durante 1 o 2 días junto a una banana para acelerar el proceso de maduración.
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