Pico de Gallo Casero: La Salsa Mexicana Clásica Llena de Frescura

Método de preparación:
Preparar los ingredientes:

Lava bien todos los vegetales.
Pica finamente la cebolla, los tomates y el chile jalapeño o serrano. Retira las semillas del chile si prefieres una versión menos picante.
Corta el cilantro fresco, asegurándote de incluir solo las hojas y los tallos más finos.
Combinar todo:

En un tazón grande, agrega la cebolla picada, los tomates, el chile y el cilantro.
Exprime el jugo de lima fresco y viértelo sobre los ingredientes.
Espolvorea la sal marina y mezcla todo suavemente con una cuchara.
Ajustar el sabor:

Prueba la mezcla y ajusta la sal o el jugo de lima según sea necesario.
Si te gusta más picante, agrega un poco más de chile picado.
Refrigerar:

Deja reposar el pico de gallo en el refrigerador durante al menos 15-30 minutos. Esto permite que los sabores se integren mejor.