Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marokański tagine z kurczakiem, oliwkami i kandyzowaną cytryną: Pyszna podróż kulinarna w jednym daniu

Wprowadzenie Marokańska kuchnia to skarbnica aromatów i intensywnych smaków, które zapadają w pamięć. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań tego regionu ...

Sernik potrójnie czekoladowy bez pieczenia: każdy pokocha ten niesamowity deser!

Składniki: Biała warstwa: 250 ml mleka 500 ml śmietany 33% 100-150 g cukru pudru 18 g żelatyny 2 łyżeczki ekstraktu ...

Cytrynę pokroić w plasterki, wymieszać z trzema składnikami i włożyć do lodówki: w porównaniu z tym przepisem syrop cebulowy może się schować!

Jeśli szukasz orzeźwiającego, gaszącego pragnienie napoju na upalne dni, nie szukaj dalej: mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Ten sekretny przepis, ...

Letnia Harmonia Smaków: Sałatka z Truskawkami, Melonem i Fetą w Słodkim Winegrecie

Wprowadzenie Jeśli szukasz idealnej sałatki na letni dzień, ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie słodkich truskawek, soczystego melona, orzeźwiającego ogórka ...

Leave a Comment