Masa Perfecta para Mini Pizzas Caseras: Rápida y Deliciosa

FAQ

1. ¿Puedo preparar las mini pizzas con anticipación?
Sí, puedes preparar las bases de las mini pizzas con anticipación. Una vez que estén horneadas, puedes congelarlas. Solo asegúrate de no añadir los ingredientes hasta que las vayas a hornear nuevamente, para evitar que la base se humedezca.

2. ¿Puedo usar agua fría en lugar de tibia?
Para que la levadura funcione correctamente, es importante usar agua tibia (alrededor de 35°C). Si usas agua fría, la levadura no se activará correctamente y la masa no subirá como debería.

3. ¿Puedo hacer la receta sin harina de trigo?
Sí, puedes intentar con harina sin gluten, aunque la textura puede variar. Es recomendable usar una mezcla especial para pan sin gluten para que la receta quede con la mejor consistencia