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La joya secreta de la abuela: Postre de manzana sin harina ni azúcar

Consejos para servir y almacenar:

  • Sirve el postre tibio acompañado de yogur natural o crema de coco para un toque especial.
  • Para almacenarlo, coloca las sobras en un recipiente hermético y guárdalas en el refrigerador por hasta 3 días. Se puede recalentar brevemente en el horno o el microondas antes de consumir.

Variantes:

  • Manzana y pera: Agrega rodajas de pera madura para un sabor aún más suave y aromático.
  • Toque cítrico: Incorpora ralladura de limón o naranja entre las capas para un toque fresco y ácido.
  • Textura crujiente: Añade una capa superior de granola o frutos secos enteros antes de hornear.

FAQ:

1. ¿Puedo usar otro tipo de fruta?
Sí, puedes probar con peras, duraznos o una combinación de ambas para variar el sabor.

2. ¿Es necesario añadir endulzante?
No, las manzanas dulces proporcionan un sabor suficientemente agradable. Sin embargo, si lo prefieres, puedes añadir miel o sirope natural.

3. ¿Puedo hacer esta receta sin hornear?
Sí, puedes cocinar las manzanas a fuego lento en una sartén, creando capas directamente en una fuente apta para calor.

¡Disfruta de este postre sencillo, saludable y lleno de tradición! 🍎

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