: El Postre Tradicional de la Abuela: Una Receta para el Recuerdo

Składniki:

1 litro de leche entera
4 yemas de huevo
150 g de azúcar (o edulcorante al gusto)
2 cucharadas de maicena
1 rama de canela
1 cáscara de limón (sin la parte blanca)
Galletas tipo María o bizcochos suaves
Canela en polvo (para decorar)
Sposób przyrządzenia:

Preparar la base: En una olla, vierte la leche y añade la rama de canela y la cáscara de limón. Calienta a fuego medio sin dejar que hierva, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.