Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowe ciastka maślane z nadzieniem kremowym: Pyszny deser na każdą okazję

W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) roztop białą czekoladę z masłem, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj. Odstaw na chwilę, aby masa stężała.

Krok 5: Sklejanie ciastek
Na jednym cieście nałóż łyżeczkę kremowego nadzienia, a następnie przykryj drugim ciastkiem, delikatnie dociskając, aby utworzyły ciasną kanapkę. Powtórz tę czynność z pozostałymi ciastkami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te ciastka najlepiej smakują po kilku godzinach, gdy nadzienie całkowicie stężeje, a smaki się przegryzą. Można je podać na eleganckich talerzach podczas spotkania z przyjaciółmi lub po prostu cieszyć się nimi podczas popołudniowej kawy.

Przechowywanie:
Ciastka należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, najlepiej przez 3-4 dni. Jeśli chcesz przechować je dłużej, możesz włożyć je do lodówki, ale pamiętaj, aby przed podaniem pozwolić im się ogrzać do temperatury pokojowej, aby nadzienie było miękkie.

Warianty:
Czekoladowe nadzienie:
Zamiast białej czekolady, użyj ciemnej czekolady, aby nadać ciasteczkom intensywniejszy smak. Możesz również dodać odrobinę soli morskiej do czekoladowego nadzienia, aby uzyskać efekt słodko-słony.

Z dodatkiem orzechów:
Do ciasta lub nadzienia możesz dodać drobno posiekane orzechy laskowe, migdały lub pistacje, które wniosą dodatkową chrupkość i orzechowy aromat.

Wersja bezglutenowa:
Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej, np. ryżowej lub kukurydzianej. Dobrze sprawdzą się też mieszanki mąk bezglutenowych, dostępne w sklepach ze zdrową żywnością.

Z dodatkiem kawy:
Aby nadać ciastkom głębi smaku, możesz dodać łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do ciasta. Kawa świetnie komponuje się z czekoladą i nadaje ciasteczkom wyjątkowego charakteru.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki

przygotowanie 1. Działa to TAK: najpierw wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej ją i dodaj margarynę, żółtka i cukier ...

Truskawkowa Panna Cotta: Lekki i elegancki deser

Żelatynę namocz w 2 łyżkach zimnej wody i odstaw na 5-10 minut, aż napęcznieje. W rondelku podgrzej śmietanę, mleko i ...

Trufas Blancas: La Receta Rápida y Sofisticada para Sorprender

Ingredientes: 125 g de mantequilla. 250 g de chocolate blanco. 1 cucharada de leche. 150 g de nata fresca. 2 ...

Ekspresowe ciasto bez piekarnika – idealny deser na każdą okazję!

Podawaj ciasto schłodzone, pokrojone na równe kawałki. Przechowuj w lodówce pod przykryciem przez maksymalnie 3 dni. Dla bardziej wyrazistego smaku ...

Leave a Comment