Serwowanie: Fizzy chicken najlepiej smakuje na gorąco, tuż po usmażeniu. Doskonale pasuje do różnorodnych dodatków – od świeżych sałatek, przez frytki, aż po purée ziemniaczane. Możesz podać go także z dipem czosnkowym lub jogurtowym, aby jeszcze bardziej podkreślić smak.
Przechowywanie: Jeśli nie uda Ci się zjeść całego kurczaka, przechowuj go w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Chociaż panierka może stracić nieco swojej chrupkości, to kurczak wciąż będzie soczysty i smaczny. Możesz go także podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Warianty:
Kurczak w piwie: Zamiast napoju gazowanego możesz użyć piwa. Dzięki temu panierka zyska nieco głębszy, słodko-gorzki smak, a danie będzie bardziej wyraziste.
Kurczak z dodatkiem ziół: Do panierki dodaj ulubione zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy oregano, aby nadać kurczakowi aromatyczny akcent.
Wersja wegetariańska: Jeśli nie jesz mięsa, zamiast kurczaka możesz użyć dużych kawałków kalafiora. Panierowanie i smażenie kalafiora w sposób opisany w przepisie da bardzo podobny efekt – chrupiącą, bąbelkową panierkę.
FAQ:
Yo Make również polubił
Ciasto Filadelfia z Malinami
Słodki smażony chleb: przepis, w którym się zakochasz!
Tort bezowy z ajerkoniakiem
Pancarrè cannoli: zbyt piękne, by nie spróbować!