Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kruche i Aksamitne Rogaliki: Tajemnica Doskonałej Konsystencji i Smaku

1. Dlaczego moje rogaliki nie wyrosły? Powodów może być kilka: sprawdź, czy drożdże były świeże, a temperatura mleka była odpowiednia ...

Shake truskawkowy

Najpierw włóż zamrożone banany do miski z truskawkami i połową mleka i zmiksuj je na puree. Gdy uzyskają kremową konsystencję, ...

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

1. Jakie mięso jest najlepsze na kotlety wieprzowe? Najlepsze do przygotowania kotletów wieprzowych będą kawałki z karkówki, schabu lub łopatki, ...

Moja babcia robi ten obiad co 3 dni! Pyszny przepis z prostych składników!

Przygotowanie naszego pysznego flanu mięsno-ziemniaczanego zaczynamy od pokrojenia ziemniaków w kostkę i usmażenia ich na patelni z odrobiną oleju. 2 ...

Leave a Comment