Reklama
Reklama
Reklama

Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek

Wprowadzenie:
Domowy chleb to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Choć tradycyjnie pieczony w piekarniku, dziś możesz przygotować go w znacznie prostszy sposób – w frytkownicy! Tak, dobrze przeczytałeś – frytkownica na gorące powietrze to świetne urządzenie do pieczenia chleba, zwłaszcza gdy nie chcesz uruchamiać całej kuchni ani poświęcać dużo czasu na przygotowanie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy marzą o świeżym, chrupiącym chlebie, ale nie mają piekarnika lub chcą zaoszczędzić czas. Zatem, jeśli jesteś gotowy na kulinarne eksperymenty, oto jak upiec pyszny chleb w frytkownicy!

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki chlebowej)
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
150 ml ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki octu jabłkowego (opcjonalnie, dla lepszej struktury)
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie zaczynu
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować. To znak, że drożdże zaczęły działać.

Krok 2: Wymieszanie składników
Do zaczynu dodaj mąkę, sól, oliwę z oliwek i ocet jabłkowy (jeśli używasz). Wymieszaj wszystkie składniki, aż zaczną tworzyć ciasto. Wyrabiaj ciasto ręcznie przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Krok 3: Wyrastanie ciasta
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Jeśli nie masz czasu na długie wyrastanie, wystarczy, że ciasto odpocznie przez 30-40 minut, ale pełne wyrastanie da lepszy efekt.

Krok 4: Formowanie chleba

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cordon bleu z kopru włoskiego

składniki 2 koper włoski pokrojony emmentaler 2 jajka bułka tarta do smaku świeży tymianek oliwa z oliwek do smaku sól ...

Solanka / solianka grzybowa, wegańska

Solanka (podobno niepoprawnie: solianka / soljanka) to pożywna i pełna wyrazistych smaków chłopska zupa popularna m.in. w Ukrainie. To ciekawe, ...

Deliciosa Berenjena Rellena al Horno: Sencilla, Sabrosa y Perfecta para Todos

Introducción: La berenjena rellena es un plato que combina lo mejor de los sabores frescos y saludables con una preparación ...

Delicioso Pastel de Yogur y Manzana: Un Postre Suave y Fragante

Introducción: Si te encantan los postres que combinan frutas frescas con una textura suave y jugosa, este pastel de yogur ...

Leave a Comment