Bizcocho Suave Sin Azúcar ni Harina: El Postre Saludable que Todos Necesitan

FAQ

1. ¿Puedo hacer este bizcocho sin huevo?
Sí, puedes sustituir los huevos por un sustituto adecuado como el puré de manzana o la mezcla de linaza (1 cucharada de linaza triturada con 3 cucharadas de agua).

2. ¿Por qué usar plátanos maduros?
Los plátanos maduros proporcionan la dulzura natural del bizcocho y eliminan la necesidad de añadir azúcar.

3. ¿Puedo utilizar otro tipo de fruto en lugar de plátano?
Puedes probar con puré de manzana o de peras, pero ten en cuenta que cambiará la textura y el sabor del bizcocho.