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¡Mis vecinos están asombrados! ¡Un pastel que se derrite en la boca! ¡Delicioso y fácil de hacer! pecado gluten

Wprowadzenie
¡Descubre el pastel que conquistará a todos tus vecinos! Este pastel es tan suave que se derrite en la boca. No solo es delicioso, sino también fácil de preparar, y lo mejor de todo: sin gluten. Sorprende a tus seres queridos con este delicioso manjar que se prepara en pocos pasos. ¡Tu cocina nunca será la misma después de probarlo!

Składniki:

  • 200 g de harina sin gluten
  • 150 g de mantequilla derretida
  • 100 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 g de chocolate (opcional, para agregar un toque de sabor)
  • Una pizca de sal

Posób przyrządzenia:

  1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para pastel con mantequilla o aceite.
  2. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espesa y de color pálido.
  3. Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
  4. Tamiza la harina sin gluten con el polvo de hornear y una pizca de sal. Incorpora poco a poco a la mezcla húmeda, batiendo bien para evitar grumos.
  5. Si decides usar chocolate, derrítelo y añádelo a la mezcla.
  6. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
  7. Deja enfriar y disfruta.
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