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Buñuelos de Naranja: El Postre Perfecto con 1 Huevo, Harina y Leche

Buñuelos de Naranja: El Postre Perfecto con 1 Huevo, Harina y Leche

Introducción: Los buñuelos de naranja son un delicioso postre que combina el sabor cítrico y dulce en una masa suave y crujiente. Con solo unos pocos ingredientes básicos, como huevo, harina y leche, este platillo es perfecto para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar buñuelos de naranja paso a paso, y te daremos consejos útiles para disfrutar de esta receta en su máxima expresión.

Składniki:

  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de leche
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Aceite para freír

Posób przyrządzenia:

  1. En un tazón, bate el huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  2. Agrega la leche y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
  3. Tamiza la harina con el polvo de hornear y agrégala gradualmente a la mezcla líquida, batiendo hasta obtener una masa espesa pero manejable.
  4. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones de la masa en el aceite caliente.
  5. Fría los buñuelos durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
  6. Retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
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