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¡Desayuno saludable y sin gluten: avena y plátano en cada bocado!

Introducción

Si buscas un desayuno delicioso, saludable y perfecto para perder peso, ¡esta receta es para ti! Con ingredientes sencillos como avena, plátano y manzana, puedes preparar un plato nutritivo que, además de ser libre de gluten, está cargado de energía para comenzar el día. Esta opción es ideal para quienes desean mantener una dieta equilibrada sin renunciar al buen sabor.

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1 manzana rallada
  • 200 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 plátano en rodajas

Sugerencia de preparación

  1. Prepara la mezcla: En un bol, combina la avena con el agua y deja reposar durante 5 minutos hasta que se absorba el líquido.
  2. Incorpora los ingredientes: Añade la manzana rallada, el huevo, el extracto de vainilla y mezcla bien.
  3. Cocina el desayuno: En una sartén antiadherente a fuego medio, vierte la mezcla en forma de pequeñas porciones redondas. Cocina cada lado durante 2-3 minutos hasta que estén doradas.
  4. Añade las rodajas de plátano: Al servir, decora con las rodajas de plátano fresco por encima.

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