Introducción
La Navidad es una época especial llena de reuniones, alegría y, por supuesto, comidas deliciosas que compartimos con familiares y amigos. Esta receta es mi favorita porque es práctica, rápida y sorprendentemente deliciosa. Siempre la preparo en las fiestas y se ha convertido en un clásico que todos disfrutan. ¡Anímate a probarla y verás por qué se roba el protagonismo en cada Navidad!
Składniki (Ingredientes):
500 g de lomo de cerdo o pechuga de pollo desmenuzada
2 tazas de puré de papas cremoso 🥔
1 taza de queso rallado (mozzarella o parmesano) 🧀
200 ml de crema de leche o nata líquida 🥛
1 cebolla mediana, picada finamente 🧅
1 diente de ajo machacado 🧄
2 cucharadas de mantequilla 🧈
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para decorar 🌿
Sposób przyrządzenia (Modo de preparación):
Preparar la carne:
Cocina el lomo de cerdo o la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida. Desmenúzala con un tenedor y reserva.
Saltear los ingredientes:
En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega la carne desmenuzada y mezcla bien. Cocina durante 3-4 minutos.
Incorporar la crema de leche:
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