Reklama
Reklama
Reklama

Sekret soczystych żeber z wolnowaru: tak pyszne, że zapomnisz o grillu!

Wprowadzenie
Żeberka to jedno z tych dań, które zawsze robią wrażenie, niezależnie od okazji. Tradycyjnie przygotowywane na grillu, ale czy wiedziałeś, że można je równie łatwo i pysznie zrobić w slow cookerze? Wolnowar pozwala uzyskać mięso tak delikatne, że dosłownie odchodzi od kości, a smaki idealnie się przeplatają. Dzięki temu przepisowi przygotujesz żeberka, które zachwycą każdego – bez potrzeby rozpalania grilla. Jest to doskonała opcja na obiad, kolację lub weekendowe spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki:
1,5 kg żeberek wieprzowych (najlepiej w kawałkach, z odciętą skórą)
2 łyżki oliwy z oliwek (lub innego tłuszczu do smażenia)
1/2 cebuli (pokrojonej w kostkę)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1/4 szklanki sosu BBQ (wybierz ulubiony, o wyrazistym smaku)
1/4 szklanki miodu (dla słodkości)
2 łyżki musztardy dijon
2 łyżki octu jabłkowego (lub innego, łagodnego octu)
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, dla pikantności)
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wołowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żeberek:
Jeśli twoje żeberka są zbyt duże, pokrój je na mniejsze kawałki, aby łatwiej zmieściły się w slow cookerze. Następnie, za pomocą papierowego ręcznika, osusz mięso, aby lepiej wchłonęło przyprawy.

Przygotowanie przypraw i marynaty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurkuma – Naturalna Tajemnica Pięknego Uśmiechu: Jak Działa na Zdrowie Twoich Zębów

Unikalny artykuł: Wprowadzenie: Kurkuma to nie tylko przyprawa, która nadaje potrawom wyrazisty, złocisty kolor, ale również naturalny cud, który może ...

Pieczone bułeczki warzywne z serem

Te tandetne pieczone bułeczki warzywne są pyszną i zdrową opcją na każdy posiłek. Łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, z ...

Najlepszy przepis na domowy majonez do posiłków

Rozkoszuj się wykwintną, gładką konsystencją najlepszego domowego majonezu, jaki kiedykolwiek jadłeś!Z tej okazji pokażę Wam prosty i szybki przepis na ...

Lepsze niż pizza zapiekanie warzyw i jajek: pyszny przepis na odchudzanie

Składniki 2,8 uncji (80 gramów) mąki pełnoziarnistej 2 marchewki, starte 1 cebula, posiekana 2 cukinie, starta 1 papryka, posiekana 2 ...

Leave a Comment