Reklama
Reklama
Reklama

Domowa śmietana w 40 minut: Jak zrobić ją z 1 litra mleka!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Coraz więcej osób szuka naturalnych i prostych sposobów na przygotowanie produktów spożywczych w domu. Jednym z takich produktów, który możemy łatwo zrobić samodzielnie, jest śmietana. Co więcej, wystarczy tylko 1 litr mleka, a za 40 minut możemy cieszyć się świeżą, domową śmietaną, która jest idealna do gotowania, pieczenia lub po prostu do dodania do kawy. Dzięki tej prostej metodzie nie tylko zaoszczędzisz, ale również będziesz mieć pewność, że twoja śmietana nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Zaczynamy!

Składniki:

1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Podgrzewanie mleka:

Wlej 1 litr mleka do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż mleko osiągnie temperaturę około 80°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, ponieważ może się wtedy łatwiej przypalić. Celem jest podgrzanie go do temperatury, która ułatwi oddzielenie się śmietany.
Dodanie kwasu:

Gdy mleko osiąg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rosolnik: Tradycyjna Zupa, Która Ogrzeje Twoje Serce i Podniebienie

Wprowadzenie: Rosolnik to klasyczna polska zupa, która doskonale łączy w sobie smaki tradycyjnego rosołu oraz kwaśnej nuty ogórków kiszonych. Jest ...

Sekret chleba, który podbija podniebienia całego świata

Składniki: – 500 g mąki pszennej 🍞 – 10 g suszonych drożdży 🍶 – 300 ml letniej wody 💧 – ...

Wegańska tofu RYBA PO GRECKU, smażona bez tłuszczu

Warzywa do tofu ryby po grecku według przepisu mojej Babci nie są smażone, tylko duszone, więc lekkostrawne, a tak samo ...

Ciasto bawełniane, Mhmm, jakie pyszne

Na ciasto: (1 szklanka = 250 ml) 2 szt. jaj 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 1/2 szklanki roztopionego masła ...

Leave a Comment